Содержание
Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить вкусные крылья, то этот рецепт именно для вас. Мы предлагаем вам приготовить крылья в соевом соусе на сковороде, которые получаются хрустящими снаружи и нежными внутри.
Для начала вам понадобятся всего несколько ингредиентов: куриные крылья, соевый соус, чеснок, имбирь, сахар и крахмал. Все они доступны в любом супермаркете.
Первый шаг — приготовить маринад. Для этого смешайте соевый соус, чеснок, имбирь, сахар и крахмал в миске. Затем добавьте крылья и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маринадом. Оставьте их мариноваться в холодильнике на 30 минут.
После маринования, выложите крылья на сковороду и жарьте на среднем огне до хрустящей корочки. Не забудьте перевернуть их время от времени, чтобы они равномерно подрумянились.
Как только крылья будут готовы, подавайте их горячими с вашим любимым соусом или салатом. Этот рецепт идеально подходит для быстрого ужина или перекуса, и его можно приготовить всего за 30 минут.
Подготовка ингредиентов
Прежде чем начать приготовление блюда, важно правильно подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобятся куриные бедрышки, мука, соль, перец, растительное масло и соевый соус.
Начните с подготовки куриных бедрышек. Если они еще не разделаны, удалите кожу и кости. Затем разрежьте бедрышки на две части, чтобы получились порционные кусочки. Промойте их под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Затем приготовьте панировку. В миске смешайте муку, соль и перец. Добавьте специи по вкусу, если хотите добавить больше аромата.
Окуните кусочки курицы в панировку, убедитесь, что они равномерно покрыты мукой со всех сторон. Затем обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Пока курица жарится, приготовьте соус. В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, чеснок и имбирь. Добавьте специи по вкусу, если хотите добавить больше аромата.
Как только курица будет готова, снимите ее со сковороды и дайте ей немного остыть. Затем полейте кусочки курицы соусом и подавайте немедленно.
Приготовление жареных куриных фрикаделек
Начните с выбора качественных куриных крылышек. Рекомендуется брать крылышки с костью, так как они более сочные и ароматные. Промойте крылышки под проточной водой и обсушите их бумажным полотенцем.
Затем приготовьте маринад. В миске смешайте соевый соус, чеснок, имбирь, мед и растительное масло. Добавьте крылышки в маринад и перемешайте, чтобы они были полностью покрыты. Оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.
Пока крылышки маринуются, приготовьте панировку. В миске смешайте муку, соль, перец и паприку. Обваляйте каждое крылышко в панировке, убедитесь, что оно полностью покрыто.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло раскалится, добавьте крылышки и жарьте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.
После жарки, переложите крылышки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавайте их горячими с вашим любимым соусом.
