Домой Новости Блюдо из фарша и теста в духовке: как называется

Блюдо из фарша и теста в духовке: как называется

229
0

Содержание

Как называется блюдо из фарша и теста слоями в духовке

Если вы ищете название для блюда, приготовленного из мясного фарша и теста в духовке, то вам поможет наше руководство. Мы расскажем вам о нескольких вариантах, которые могут вам понравиться.

Одним из популярных блюд является мясной пирог. Это классическое блюдо, которое готовится из фарша и теста. Оно может быть приготовлено с различными начинками, такими как картофель, грибы или овощи. Мясной пирог можно подавать как основное блюдо или как закуску.

Другим вариантом является мясная татарочка. Это блюдо готовится из фарша, который обжаривается в духовке вместе с тестом. Татарочка может быть приготовлена с различными начинками, такими как грибы, лук или чеснок. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет чего-то нового и вкусного.

Наконец, стоит упомянуть мясной рулет. Это блюдо готовится из фарша, который оборачивается в тесто и запекается в духовке. Мясной рулет может быть приготовлен с различными начинками, такими как картофель, грибы или овощи. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет чего-то сытного и вкусного.

Рецепт приготовления фаршированных перцев в духовке

Для приготовления фаршированных перцев в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 6 крупных сладких перцев;
  • 500 грамм мясного фарша;
  • 1 средняя луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 небольшая морковь;
  • 1 небольшая свекла;
  • 1 небольшая тыква;
  • Соль и перец по вкусу;
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 стакан воды;
  • 1 стакан риса;
  • 1 стакан томатного сока;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • 1 чайная ложка молотого кориандра;
  • 1 чайная ложка молотого имбиря.

Первым делом необходимо подготовить перцы. Для этого срежьте у них верхушки и удалите семена и перегородки. Отложите верхушки в сторону, они нам еще пригодятся.

Теперь приготовьте фарш. Для этого мелко нарежьте лук, чеснок, морковь, свеклу и тыкву. Обжарьте их на растительном масле до мягкости. Добавьте фарш и жарьте, помешивая, до тех пор, пока он не станет серым. Добавьте томатную пасту, соль, перец, паприку, кориандр и имбирь. Перемешайте и тушите еще 5 минут.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Толкование сна: резать хлеб во сне ножом для женщины

Пока фарш готовится, можно заняться рисом. Залейте его водой и варите до готовности. Слейте лишнюю воду и смешайте рис с фаршем.

Теперь можно фаршировать перцы. Наполните каждый перец фаршем, плотно утрамбовывая его. Накройте верхушками и поместите перцы в форму для выпечки.

Приготовьте соус для поливания перцев. Для этого смешайте томатный сок, воду и специи по вкусу. Залейте перцы соусом и поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте в течение 40-45 минут, пока перцы не станут мягкими и сочными.

Подавайте фаршированные перцы горячими, полив их оставшимся соусом. Приятного аппетита!

Другие блюда из мясного пюре и теста в печи

Если вы ищете альтернативу классическому блюду из фарша и теста, приготовленному в духовке, то обратите внимание на следующие варианты.

Мясные клецки в тесте — это отличный способ разнообразить меню. Для приготовления вам понадобится мясной фарш, тесто, яйца, лук и чеснок. Смешайте фарш с луком и чесноком, сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в тесте. Выпекайте в духовке до готовности.

Еще одним вкусным вариантом является пирог с мясной начинкой. Для приготовления вам понадобится тесто, мясной фарш, лук, морковь и специи. Обжарьте фарш с луком и морковью, добавьте специи и выложите начинку на раскатанное тесто. Заверните края теста и отправьте пирог в духовку.

Если вы любите экспериментировать с рецептами, то попробуйте приготовить мясные рулеты в тесте. Для этого вам понадобится мясной фарш, тесто, яйца, лук и чеснок. Смешайте фарш с луком и чесноком, сформируйте тонкие лепешки и выложите на них начинку. Заверните края теста и отправьте рулеты в духовку.